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Nutrición básica humana - España : Universidad de Valencia 2006 - 421 p. : il., tablas ; 24 cm.

Contiene: anexos e índices analítico, de autores y dibujantes


Texto completo en: http://books.google.com.mx/books?id=z6iMx642m_wC&printsec=frontcover&dq=SORIANO+DL+CASTILLO+AND+NUTRICION&cd=1#v=onepage&q=SORIANO%20DL%20CASTILLO%20AND%20NUTRICION&f=false



ISBN: 8437065461 \ 9788437065465

Subjects--Topical Terms:
NUTRICIÓN - HISTORIA
NUTRICIÓN - LÍPIDOS
PROTEÍNAS - VITAMINAS
MEDICINA - CASOS
HISTORIAS CLÍNICAS - ESTADÍSTICAS

LC Class. No.: QP141 N88 2006