El restaurante como empresa / Carlos Durón García
Por: Durón García, Carlos
Tipo de material:
TextoSeries Trillas turismoEditor: México : Trillas Edición: 4a edDescripción: 240 pISBN: 978-968-24-7123-0Títulos uniformes: El restaurante como empresa Tema(s): Restaurantes, cafeterías, etc - AdministraciónÌClasificación LoC:HF56.H7 D87 2008
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Plantel Toreo - Naucalpan | HF56.H7 D87 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 14 003177 |
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