Dietas normales y Terapéuticas : los alimentos en la salud y la enfermedad
/ Ana Bertha Pérez Lizaur y Margarita García Campos
- 6a edición revisada
- México : McGraw Hill , 2014
- 263 páginas : ilustraciones, tablas
Anexos
Desarrollo del plan alimentario Sistema mexicano de alimentos equivalentes Plan de alimentación modificado en consistencia Plan de alimentación modificado en el contenido de nutrimentos Evaluación del estado de nutrición Alimentación en las diferentes etapas de la vida Alimentación del deportista Alimentación de los pacientes con sobrepeso y obesidad Alimentación de los pacientes con cáncer Alimentación enteral Reducir el trecho entre el dicho y el hecho