TY - BOOK AU - YOUSHIMATZ NAVA,Alfredo TI - Control de costos de alimentos y bebidas I SN - 968247275X AV - HF5686.A5 Y68 2006 PY - 2004/// CY - México PB - : Trillas KW - ALIMENTOS KW - PRECIOS KW - BEBIDAS KW - COSTOS ER -