PEREZ LIZAUR, Ana Bertha Manual de dietas normales y terapéuticas: los alimentos en la salud y la enfermedad Ana Bertha Pérez Lizaur y Leticia Marván Laborde - 5a. ed. - México: Prensa Medica Mexcana, 2005 - 280 p. ISBN: 968-435-172-0 Subjects--Topical Terms: NUTRICIONDIETA LC Class. No.: RM216 P47 2005