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Larousse cocina mexicana patrimonio de la humanidad

Urquiza, Ignacio

Larousse cocina mexicana patrimonio de la humanidad / Ignacio Urquiza - México : Larousse , 2012 - 312 páginas : fotos en color

Nuestra tierra
Nuestros ingredientes
Nuestros utensilios
Recetas
Nuestra gente
Nuestras tradiciones
Personalidades
Restaurantes

ISBN: 9786072104334

Subjects--Topical Terms:
COCINA MEXICANA

LC Class. No.: C TX716 / U77

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