La cocina mexicana Tomo I : bases técnicas. fichas técnicas por competencias.Maridajes con vinos nacionales
La cocina mexicana Tomo I : bases técnicas. fichas técnicas por competencias.Maridajes con vinos nacionales
/ Consorcio educativo Matice
- México :Limusa: CEM ,2015
- 144 páginas
COCINA--MÉXICO
GASTRONOMÍA--MÉXICO
TX716 C66 2013
COCINA--MÉXICO
GASTRONOMÍA--MÉXICO
TX716 C66 2013