Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Manual del mesero / Gustavo Casadiego - Colombia : Gamma , 2012 - 123 páginas : ilustrado

(p. 123)

Su imagen profesional
Cómo prepararse para servir a sus clientes
Lo que debe conocer sobre el servicio
Conozca sus productos
Banquetes y buffet
El servicio de té y café
El bar
Cocteles

ISBN: 9789587420272

Subjects--Topical Terms:
MESEROS--MANUALES

LC Class. No.: TX925 / M35