Enfermedades de origen alimentario : su prevención /

Pascual Anderson, María del Rosario,

Enfermedades de origen alimentario : su prevención / Ma del Rosario Pascual Anderson, editor y autor general. - 1 online resource : illustrations.

Includes bibliographical references.

9788499699165


Foodborne diseases--Prevention.
Food handling.

RA601.5 ebook

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