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Higiene y sanidad para establecimientos de alimentos y bebidas /

Guamialamá Martínez, Jaime,

Higiene y sanidad para establecimientos de alimentos y bebidas / Jaime Guamialamá. - Primera edición. - 1 online resource : illustrations.

Includes bibliographical references.

ISBN:

Subjects--Topical Terms:
Food handling.

LC Class. No.: TX537 ebook

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