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Investigación participativa en la agroindustria panelera de la Unión, Sucre / autores, Ana Isabel Luna Vásquez [and 11 others]. - 1 online resource : illustrations.

"Grupos de Investigación: INCACEN, Da Vinci, Sujetos y Subjetividades Colectivas y Zoobios". "Escuela de Ciencias Administrativas, Contables, Económicas y de Negocios - ECACEN".

Includes bibliographical references.

ISBN: 9789586519496

Subjects--Topical Terms:
Sugar--Manufacture and refining--Colombia--Sucre (Department)
Sugarcane--Colombia--Sucre (Department)
Participant observation.

LC Class. No.: HD9114.C62 ebook