Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Quadernos de cosina de barios guizados : hacienda del Peñasco San Luis Potosí, 1773 ; prólogo: Sandra Castro de Gazca - México : Fundación Herdez : Gobierno Constitucional de San Luis Potosí - 2 v. (149 ; 241 p.) : il. col., fot. ; 27 cm.

I. Estudio II. Facsimilar

ISBN: 9789685913010

Subjects--Topical Terms:
COCINA MEXICANA \ SAN LUIS POTOSÍ - HISTORIA

LC Class. No.: TX716.M4 Q83 2007