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Cocina mexicana : selección de recetas del arte culinario mexicano / Mayo Antonio Sánchez

SÁNCHEZ, Mayo Antonio

Cocina mexicana : selección de recetas del arte culinario mexicano / Mayo Antonio Sánchez - México : Diana - 158 p.

Las raíces indígenas de la cocina mexicana. Salsas. Antojitos. Sopas. Verduras. Aves. Mariscos. Carnes. Pucheros y moles. Bebidas. Tamales. Dulces.

ISBN: 968132207X

Subjects--Topical Terms:
1. Cocina mexicanaÌ

LC Class. No.: TX716.M4 S35 1992

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