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Aplicación de la administración en banquetes / Anselmo Díaz Salmeron, Lourdes Guadalupe Tellez Rodríguez

Díaz Salmeron, Anselmo

Aplicación de la administración en banquetes / Anselmo Díaz Salmeron, Lourdes Guadalupe Tellez Rodríguez - México : El autor - 103 h.

TESIS (Lic. en administración hotelera). -- Universidad Insurgentes. Plantel Viaducto

Subjects--Topical Terms:
1. ADMINISTRACION HOTELERA \ 2. COMIDAS Y BANQUETES - ADMINISTRACION

Dewey Class. No.: T 642.6 D542a 2001

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