Alimentos comunes, medidas caseras y porciones : Guía visual y contenido nutricional de los alimentos

VARGAS GUTIÉRREZ, Diana, autor

Alimentos comunes, medidas caseras y porciones : Guía visual y contenido nutricional de los alimentos / Diana Gutiérrez Vargas; [ et. al. ] editor, Javier de León Fraga - México :McGraw-Hill , 2008 - Xii, 552 paginas.

Contiene: índice de contenido\ agradecimientos\ dedicatoria\ prólogo\ utensilios\ glosario\ índice analítico

978-970-10-6521-1 / 970-10-6521-2


I. Alimentos funcionales

QP143.7 / V37

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