Diccionario de gastronomia y hosteleria: ingles/español- español/ingles
MENDEZ TRELLES, Ignacio.
Diccionario de gastronomia y hosteleria: ingles/español- español/ingles Ignacio Mendez Trelles. - España: Paraninfo, 1999 - 291 páginas
Contiene:
Índice de contenido
Introducción
Criterios de consulta
Pesos y medidas
Dedicatoria
84-283-2557-X
GASTRONOMIA-DICCIONARIOS HOSTELERIA.
TX349 D53 1999
Diccionario de gastronomia y hosteleria: ingles/español- español/ingles Ignacio Mendez Trelles. - España: Paraninfo, 1999 - 291 páginas
Contiene:
Índice de contenido
Introducción
Criterios de consulta
Pesos y medidas
Dedicatoria
84-283-2557-X
GASTRONOMIA-DICCIONARIOS HOSTELERIA.
TX349 D53 1999