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Dirección de alimentos y bebidas en hoteles

LARA, Martínez Lazcano Jorge

Dirección de alimentos y bebidas en hoteles / Jorge Lara Martinez Lazcano - México : Limusa , 1985 - 290 páginas : ilustraciones

ISBN: 9681817605

Subjects--Topical Terms:
BEBIDAS
ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN

LC Class. No.: TX911 / L37

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