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Roth, Ruth A.

Nutrición y dietoterapia / Ruth A. Roth ; tr. Diana Guadalupe Pineda Sánchez. - 9a ed. - China (Republic : 1949- ) : McGraw-Hill - xxii, 541 p. : il., tablas col. ; 27 cm.

Traducción de: Nutrition & diet therapy. -- 9th ed.

ISBN: 978-970-10-6928-8

Subjects--Topical Terms:
1. Dietoterapia. 2. Fisiología de la nutrición. Ì

LC Class. No.: RM216 R681 2009

Dewey Class. No.: 615.854 R68n 2009