Cocina Mexicana para el Mundo saberes y sabores de Alicia Gironella de Angeli / Giorgio de Angeli
GERONELLA Dé Angeli, Alicia
Cocina Mexicana para el Mundo saberes y sabores de Alicia Gironella de Angeli / Giorgio de Angeli - España : La coruña, Everest - 351 p
Incluye Índice
PAGINAS DE NUESTRAS VIDAS. 1. Más de 20 años de sabores y reflexiones. 2. Alicia, los clásicos y los indígenas. 3. Una comida decisiva. 4. Apóstoles de la cocina mexicana. 5. La hazaña de Acapulco. 6. Los 2 viajes más significativos: Paris y
84-241-2753-6
TX716.M G57 2002
Cocina Mexicana para el Mundo saberes y sabores de Alicia Gironella de Angeli / Giorgio de Angeli - España : La coruña, Everest - 351 p
Incluye Índice
PAGINAS DE NUESTRAS VIDAS. 1. Más de 20 años de sabores y reflexiones. 2. Alicia, los clásicos y los indígenas. 3. Una comida decisiva. 4. Apóstoles de la cocina mexicana. 5. La hazaña de Acapulco. 6. Los 2 viajes más significativos: Paris y
84-241-2753-6
TX716.M G57 2002
