Larousse gastronomique en español /con la asesoría del Comité gastronómico presidido por Joél Robuchon ; prólogo de Santi Santamaria
Larousse ediciones
Larousse gastronomique en español /con la asesoría del Comité gastronómico presidido por Joél Robuchon ; prólogo de Santi Santamaria - España : EGEDSA - 1222 p.
978-84-8016-434-4
Alimentos - Enciclopedias , Cocina francesa
C TX349 L3718 2004
Larousse gastronomique en español /con la asesoría del Comité gastronómico presidido por Joél Robuchon ; prólogo de Santi Santamaria - España : EGEDSA - 1222 p.
978-84-8016-434-4
Alimentos - Enciclopedias , Cocina francesa
C TX349 L3718 2004