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MEJIA MARIN, Gloria Inés

Nutrición : en la actividad física - Colombia : Kinesis , 2006 - 191 páginas

Bibliografía

Contenidos:

Capítulo 1. Generalidades de nutrición
Capítulo 2. Nutrientes esenciales
Capítulo 3. Evaluación nutricional
Capítulo 4. Necesidades energéticas del hombre
Capítulo 5. Dieta normal
Capítulo 6. Estados de malnutrición
Capítulo 7. Patrones alimentarios en las etapas de la práctica deportiva
Capítulo 8. Necesidades hidroeléctricas
Capítulo 9. Complementos nutricionales y ayudas ergogénicas
Bibliografía
Glosario
Anexos

ISBN: 958-8269-03-2

Subjects--Topical Terms:
OBESIDAD-PREVENCION
NUTRICION
SALUD PUBLICA
ATLETAS--NUTRICION