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ITURRIAGA DE LA FUENTE, José N.

Pasión a fuego lento : erotismo en la cocina mexicana - México : Grijalbo , c2006 - 218 páginas - Actualidad .

Contenido

Prologo

Capitulo 1 Sexo, Amor y Cocina

Capitulo 2 Mexico prehispanico

Capitulo 3 Nueva españa

El siglo XVI
El siglo XVII
El siglo XVIII
El siglo XIX

Capitulo 4 Mexico independiente

El siglo XIX
El siglo XX
El siglo XXI

Obesidad vs Flacura

Anorexia y bulimia
Pornografia
Antropofagia contemporanea

Capitulo 5 Anexo Afrodisiacos

Afrodisiacos y Anafrodisiacos reconstituyentes
Anatomia Sexual de los animales castracion
Esbozo historico de los afrodisiacos

Bibliografia

Notas

ISBN: 968-5960-06-2

Subjects--Topical Terms:
COCINA MEXICANA
COCINA AFRODISIACA