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Tapas en la gastronomía del siglo XXI

RONCERO, Paco

Tapas en la gastronomía del siglo XXI TSXXI - 2a. ed. - España : Everest , 2006 - 223 páginas

Titulo de portada: TSXXI

Aceites
Bocadillos
Frutas y verduras
Huevos
Quesos y lácteos
Pesacados y mariscos
Foie-gras
Carnes y aves
Licores
Chocolates

ISBN: 978-84-241-0702-4

Subjects--Topical Terms:
COCINA ESPAÑOLA--TAPAS
COCINA ESPAÑOLA--RECETARIO

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