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Especialidades de Italia: el arte de la cocina

Especialidades de Italia: el arte de la cocina - Barcelona: Konemann, 2007 - 495 páginas : ilustraciones

Un recorrido gastronomico por las regiones más relevantes de Italia, sus productos, restaurantes, recetas y técnicas

ISBN: 978-3-8331-3448-7

Subjects--Topical Terms:
COCINA ITALIANA

LC Class. No.: TX723 E76

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