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El vino en la mesa y en la cocina

CIDON, Carlos D.

El vino en la mesa y en la cocina / Carlos D. Cidón - 1er edición - España : Everest , 2004 - 118 páginas

Incluye índice alfabético de vinos, introducción, recetarío y apéndices

Introducción
Recetario
Menú para recordar con viejos amigos
Menú para conquistar
Menú degustación para una fiesta de disfraces
Menú degustación: cocina y vinos para sibaritas
Maridar los menús con los vinos

ISBN: 8424188179

Subjects--Topical Terms:
VINOS--MARIDAR LOS MENÚS CON LOS VINOS--LA CATA DEL VINO

LC Class. No.: TX726 / C54 2004

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