El chocolate, su origen, su fabricación y su utilidad ; Memoria descriptiva de la, gran fábrica de chocolates al vapor, sita en el término del Escorial de Abajo, propiedad de D. Matías López y López / Matías López y López

Por: López y López, Matías, 1825 - 1891 [autor]
Tipo de material: TextoTextoEditor: Valladolid, España : Maxtor , 2010Edición: Edición facsímil de 1875Descripción: 94, 32 páginas ; ilustracionesISBN: 9788497618342Tema(s): CHOCOLATE | INDUSTRIA DEL CHOCOLATE -- ESPAÑAClasificación LoC:TX767.C5 | L66
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Facsímil de: 3a edición corregida y aumentada. Madrid : Imprenta de José M. Ducazcal, 1875

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