Grasas y aceites : revista bimestral de información científica y técnica / editada por el Instituto de la Grasa y sus Derivados del Patronato "Juan de la Cierva" del Consejo Superior de Investigaciones Científicas.
Colaborador(es): Instituto de la Grasa (Spain) | Instituto de la Grasa y sus Derivados (Spain) | Instituto Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (Spain) | International Society for Fat Research
Tipo de material:
Recurso continuoAnalíticas: Mostrar analíticas:Editor: Sevilla : Instituto de la Grasa y sus Derivados del Patronato "Juan de la Cierva" del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 1950-Descripción: 1 online resource : illustrationsTipo de contenido: text Tipo de medio: computer Tipo de portador: online resourceISSN: 1988-4214Otro título: International journal of fats and oils [Título paralelo] | Revista Grasas y AceitesTítulos uniformes: Grasas y aceites (Online) Tema(s): Oils and fats -- Spain -- PeriodicalsGénero/Forma: Periodicals.Formatos físicos adicionales: Print version:: Grasas y aceitesClasificación LoC:TP669Recursos en línea: Digitalia Hispánica Journal Also issued in print.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Recurso Electrónico
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Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" | DJH | Disponible |
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Organ of: Instituto Nacional de Ciencias y Tecnología de Alimentos, and Asociación Internacional de Estudios sobre Grasas (ISF) en España, <1973>-1977; Instituto de la Grasa y sus Derivados, 1978-1993 ; Instituto de la Grasa CSIC, 1994-
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Volumen 64, número 4 (julio-septiembre 2013) (Digitalia, viewed September 19, 2014)
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