A propósito del turismo : la construcción social del espacio turístico / Salvador Antón Clavé, Francesc González Reverté, (coordinadores) ; Martí Cors i Iglesias ... [et al.].

Includes bibliographical references (p. 331-346).

Introducción. La naturaleza del turista. De la turismofobia a la construcción social del espacio turístico / Francesc González Reverte y Salvador Antón Clavé -- 1 Una cuestión de nombres: turistas versus viajeros -- 2. Masa y cantidad. El peso de las cifras -- 3. El turista acomplejado: arrepentimiento y solidaridad -- 4. El espacio turístico (i)reversible. Los destinos turísticos consolidados -- I. Los turistas / Francesc González Reverte y Salvador Antón Clavé -- 1. El turista que viaja. Los desplazamientos y la condición de movilidad del turista -- 2. El oficio de turista. El significado de hacer turismo -- II. Los lugares turísticos / Salvador Antón Clavé, Alfonso Fernández Tabales y Frúncese González Reverte -- 1. La anatomía de los lugares turísticos. ¿Cómo devienen los lugares en turísticos? -- 2. La apariencia de los lugares turísticos -- 3. El metabolismo de los lugares turísticos -- 4. La invención de nuevos lugares turísticos -- III. Casos de estudio -- 1. Ecoturismo en América Central / Marta Nello Andreu -- 2. Turismo de sol y playa en Cuba. El caso de Varadero / Eduardo Salinas Chávez -- 3. El agroturismo en la Cataluña interior. El caso de la Sierra de Castelltallat -- 4. Aranjuez, un destino maduro de turismo patrimonial / María García Hernández -- 5. El descenso de aguas bravas en el Gran Cañón del Colorado (Estados Unidos) / Antonio Lacosta Aragüés -- 6. Centros y periferias en las ciudades de patrimonio: el caso de la región turística de Venecia / Antonio Paolo Russo -- 7. La redefinición de un destino a partir del turismo residencial. El caso de la Costa del Sol / Enrique Navarro Jurado -- 8. El Camino de Santiago / Xosé Santos Solía -- 9. El turismo de nieve en España. El caso de Baqueira Beret (Cataluña) / Belén Gómez Martín -- 10. Una iniciativa de desarrollo basada en el turismo. El caso de Chefchaouen (Marruecos) / Josep Gala Mico -- 11. Turismo justo, en beneficio de todos / Joan Miquel Gomis López y Caries Tiidurí Borras -- Conclusiones generales -- Apéndice - Bibliografía.