Manual de vinificación : guía práctica para la elaboración de vinos / Philippo Pszczólkowski, Consuelo Ceppi de Lecco.
Por: Pszczółkowski Tomaszewski, Philippo [author.]
Colaborador(es): Ceppi de Lecco Infante, Consuelo [author.]
Tipo de material:
TextoEditor: Santiago, Chile : Ediciones Universidad Católica de Chile, Noviembre 2011Edición: Primera ediciónDescripción: 1 online resource (122 pages) : illustrationsTipo de contenido: text Tipo de medio: computer Tipo de portador: online resourceTema(s): Wine and wine makingGénero/Forma: Electronic books.Formatos físicos adicionales: Print version:: Manual de vinificación.Clasificación LoC:TP548 eBookRecursos en línea: Digitalia Hispánica
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Recurso Electrónico
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Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" | DEH | Disponible |
Includes bibliographical references.
Online resource; title from ePub and PDF title page (Digitalia, viewed October 15, 2014)
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