Nutrición y cooperación al desarrollo / José Miguel Soriano del Castillo, editor-coordinador.

Colaborador(es): Soriano del Castillo, José Miguel [editor.]
Tipo de material: TextoTextoEditor: València : Publicacions de la Universitat de València : Generalitat Valenciana : Asociación de Dietistas-Diplomados de la Comunidad de Valencia : Observatorio de Nutrición y Seguridad Alimentaria, Universitat de València, 2010Fecha de copyright: ©2010Edición: Edición digitalDescripción: 1 online resource (127 pages) : illustrationsTipo de contenido: text Tipo de medio: computer Tipo de portador: online resourceISBN: 9788437083834; 8437083834Tema(s): Nutrition | Nutrition -- Developing countriesGénero/Forma: Electronic books.Formatos físicos adicionales: Print version:: Nutrición y cooperación al desarrollo.Clasificación LoC:TX353 eBookRecursos en línea: Digitalia Hispánica
Contenidos:
El observatorio de nutrición y seguridad alimentaria para el mundo en desarrollo de la universitat de València / José Miguel Soriano -- Proyectos de nutrición y cooperación al desarrollo: el trabajo de manos unidas / Ma José Hernando -- El derecho humano a la alimentación en la cooperación para el desarrollo en América latina / Camino Villanueva -- Investigación y formación en nutrición como herramientas de coooperación al desarrollo / Estefanía Custodio -- Estrategias nutricionales en médicos sin fronteras-España / Carme Roure Pujol -- Experiencia de Farmamundi en El Salvador en un programa de fortalecimiento de la atención primaria en salud materno-infantil y de mejora nutricional a través de promotoras de salud / Emilio Oriola, Eugenia García -- Salidas profesionales con acción contra el hambre / Silvina Campanini, María Zambudio -- ONG nutrición sin fronteras: acciones internacionales / Mercé Vidal -- Cooperar desde ña univeridad: evolución y retos / Ximo Revert -- Los centros de recuperación nutricional: pasado, presente y futuro / VV. AA.
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Collection of essays from the "Primeras Jornadas de Nutrición y Cooperación al Desarrollo" held at the University of Valencia in 2008.

Includes bibliographical references.

El observatorio de nutrición y seguridad alimentaria para el mundo en desarrollo de la universitat de València / José Miguel Soriano -- Proyectos de nutrición y cooperación al desarrollo: el trabajo de manos unidas / Ma José Hernando -- El derecho humano a la alimentación en la cooperación para el desarrollo en América latina / Camino Villanueva -- Investigación y formación en nutrición como herramientas de coooperación al desarrollo / Estefanía Custodio -- Estrategias nutricionales en médicos sin fronteras-España / Carme Roure Pujol -- Experiencia de Farmamundi en El Salvador en un programa de fortalecimiento de la atención primaria en salud materno-infantil y de mejora nutricional a través de promotoras de salud / Emilio Oriola, Eugenia García -- Salidas profesionales con acción contra el hambre / Silvina Campanini, María Zambudio -- ONG nutrición sin fronteras: acciones internacionales / Mercé Vidal -- Cooperar desde ña univeridad: evolución y retos / Ximo Revert -- Los centros de recuperación nutricional: pasado, presente y futuro / VV. AA.

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