Derecho y gastronomía / Javier Cremades, Rafael Ansón, (directores) ; Javier Cremades García [and 20 others] ; prólogo de D. Rafael Catalá Polo ; prólogo de D. Javier Cremades García y D. Rafael Ansón Oliart.
Colaborador(es): Cremades, Javier [editor,, author,, contributor agent of text.] | Ansón, Rafael [editor,, author,, contributor agent of text.] | Catalá Polo, Rafael [contributor agent of text.]
Tipo de material:
TextoEditor: Madrid : Dykinson, S.L., [2019]Descripción: 1 online resourceTipo de contenido: text Tipo de medio: computer Tipo de portador: online resourceISBN: 9788413241166Tema(s): Food law and legislation -- SpainGénero/Forma: Electronic books.Formatos físicos adicionales: Print version:: Derecho y gastronomía.Clasificación LoC:KKT3377 ebookRecursos en línea: Digitalia Hispánica
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Recurso Electrónico
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Biblioteca Digital UIN | Digitalia Ebooks Hispanica | Disponible |
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Online resource; title from PDF title page (Digitalia, viewed September 2, 2022)
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