Turismo, gastronomía y hospitalidad : análisis y debates / Víctor Llugsha G., editor.

Colaborador(es): Llugsha, Víctor [editor.]

Tipo de material: Texto

TextoEditor: Quito, Ecuador : Editorial Universitaria UTE, [2022]Edición: Primera ediciónDescripción: 1 online resource : illustrationsTipo de contenido: text Tipo de medio: computer Tipo de portador: online resourceISBN: 9789942843159Tema(s): Tourism | GastronomyClasificación LoC:G154.9 ebookRecursos en línea: Digitalia Hispánica

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
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