Manual de etiquetado nutricional y frontal de alimentos envasados o empacados para consumo humano / editoras, María Patricia López-Ramírez, Erika Evelia Celis-Rozo.
Colaborador(es): López-Ramírez, María Patricia [editor.] | Celis-Rozo, Erika Evelia [editor.]
Tipo de material:
TextoEditor: Santiago de Cali : Pontificia Universidad Javeriana Cali, 2023Descripción: 1 online resource : illustrationsTipo de contenido: text Tipo de medio: computer Tipo de portador: online resourceISBN: 9786287618947Tema(s): Food -- Composition | Food -- Labeling | Food -- Packaging | Nutrition | Functional foodsFormatos físicos adicionales: Print version:: Manual de etiquetado nutricional y frontal de alimentos envasados o empacados para consumo humano.Clasificación LoC:TX531 ebookRecursos en línea: Digitalia Hispánica
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
Recurso Electrónico
|
Biblioteca Digital UIN | Digitalia Ebooks Hispanica | Disponible |
Includes bibliographical references.
Online resource; title from PDF title page (Digitalia, viewed January 3, 2025)
No hay comentarios en este titulo.