Delicias UIN / Obed Kalid Arriaga Bobadilla . . . [et al.] ; colaborador: Erika Rojas Botello

Colaborador(es): ARRIAGA BOBADILLA, Obed Kalid (coaut.) \ ARTEGA AGUILAR, Mónica (coaut.) \ ÁVILA LÓPEZ, Cynthia (coaut.) \ AYALA GUTIÉRREZ, Adriana del Carmen (coaut.) \ CAMACHO MARTÍNEZ, Jovany (coaut.) \ ROJAS BORELLO, Erika (colab.)Ì
Tipo de material: TextoTextoEditor: México : el autor Descripción: 155 h. : il. col., fot. ; 27 cmTema(s): COCINA - RECETASClasificación LoC:TX719 D45 2010
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Anexos: productos de temporada, tabla de equivalencias por producto y tabla de equivalencias de medida \ Creadores de delicias UIN alumnos de 4o. "A", bachillerato tecnológico en turismo de la Universidad Insurgentes Plantel Viaducto

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