La cocina de autor : secretos y recetas de los mejores artistas de los fogones / Manuel Vázquez Montalbán
Por: VÁZQUEZ MONTALBÁN, Manuel, 1939-
Tipo de material:
TextoSeries Carvalho gastronómicoEditor: España ; México, D. F. : Ediciones B Descripción: 151 pISBN: 8466607889Tema(s): Cocina española \ Cocina vascaÌClasificación LoC:TX641 V39 2002
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" | TX641 V39 2002 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 02 001549 | |
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Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" | TX641 V39 2002 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | 02 001550 | |
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