España: la cocina mediterránea / María de Lourdes Fernández Estévez . . . [et al.] ; traducción: Verònica Puigdengolas Legler
Colaborador(es): FERNÁNDEZ ESTÉVEZ, María de Lourdes (colab.) \ GONZÁLEZ SOTO, Emilio (colab.) \ HERRÁIZ, Alberto (colab.) \ HERRÁIZ, José Ignacio (colab.) \ MANJARRÈS, Rufino (colab.) \ MARQUIEGUI, César (colab.) \ MASIQUES, Pep (colab.) \ PÉREZ GARCÍA, Santiago (colab.)
Tipo de material:
TextoEditor: China : Könemann Descripción: 191 p.. :fot. ; 30 cmISBN: 3833125411Tema(s): COCINA - ESPAÑAClasificación LoC:C TX723.E76 2006
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" | C TX723.E76 2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 02 000892 |
Contiene: índice de las recetas \ Título de la edición original: Délices d`Espagne
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