Tratado de alimentos y bebidas II : recetario del gourmet (segunda parte) / Javier Reynoso Ron
Por: REYNOSO RON, Javier
Tipo de material: TextoEditor: México : Limusa Descripción: 333 p. ; il., fot. ; 25 cmISBN: 9681837568Tema(s): SERVICIOS DE ALIMENTACION \ RESTAURANTESÌClasificación LoC:TX945 R49 1998Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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