Bocadillos y ensaladas : 75 recetas originales para pasar un buen rato cocinando y comiendo Paco Roncero y Gustavo Valbuena ; colaboración: Marta Gil, Fernando López y Nicolai Tram
Por: RONCERO FERNANDEZ, Paco
Colaborador(es): VALBUENA, Gustavo (coaut.) | GIL, Marta (colab.)
Tipo de material:
TextoEditor: España : Everest , 2008Descripción: 200 páginas Tipo de medio: texto Tipo de portador: sin medioISBN: 9788444120133Tema(s): EMPAREDADOS -- RECETAS | ENSALADAS -- RECETASClasificación LoC:TX807 B63
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" | TX807 B63 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 02 003010 | |
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Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" | TX807 B63 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | 02 004333 |
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Es un libro interactivo en el que las hojas están divididas en tres partes para que se puedan mezclar las fichas de los ingredientes.
Para los bocadillos, se incluyen panes sorprendentes y otros más comunes, y un variado abanico de ingredientes, combinaciones y texturas para montar nuestros propios bocadillos y sandwiches.
Con las ensaladas, podemos combinas 25 bases de lechuga o verduras, 25 aliños (divididos en aceites, salsas y vinagretas) y 25 toppings para elaborar una ensalada cada día.
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