El gran libro del arroz
Colaborador(es): LAMPE, Klaus (coaut.) | WITZIGMANN, Eckart (coaut.) | KHOO, Tony (coaut.) | TEUBNER, Christian (coaut.) | BERASAIN VILLANUEVA, Ambrosio (tr.)
Tipo de material:
TextoEditor: España : Everest, [19--] Descripción: 239 p. : il. col., fot. ; 30 cmISBN: 8424123972Tema(s): ARROZ - HISTORIA | ARROZ - CULTIVO | ARROZ - COCCIÓN - MÉTODOS | ARROZ - CLASIFICACIÓN | ARROZ - RECETASClasificación LoC:TX809.R5 G73
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" | TX809.R5 G73 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | 02 003365 | |
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Contiene: glosario y tabla de materias \ Título original: Das grosse buch vom reis
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