Nutrición / Janice L. Thompson, Melinda M. Manore, Linda A. Vaughan
Por: Thompson, Janice, L
Colaborador(es): Manore, Melinda M [autor] | Vaughan, Linda A [autor]
Tipo de material:
TextoEditor: España : Pearson Educación , 2008Edición: 1era ediciónDescripción: xxxvii, 863 páginasISBN: 9788478290956Títulos uniformes: Science of nutrition. Título original Español Tema(s): NUTRICIÓN | DIETÉTICA | SALUDClasificación CDD: 613.2 Clasificación LoC:QP141 | T4618| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Plantel Tlalnepantla | QP141 T49518 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 07 003509 | |
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Plantel Tlalnepantla | QP141 T49518 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | 07 005278 | |
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Plantel Tlalpan "Lic. Javier Campos Ycardo" | 613.2 T374n (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 01 014842 | |
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Plantel Toluca | QP141 T4618 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 20 003549 | |
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Plantel Toluca | QP141 T4618 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 20 003535 | |
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Plantel Villa de Cortes | QP141 T4618 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 23 001268 | |
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Plantel Villa de Cortes | QP141 T4618 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | 23 001269 | |
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Plantel Villa de Cortes | QP141 T4618 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 3 | Disponible | 23 001270 | |
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Plantel Villa de Cortes | QP141 T4618 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 4 | Disponible | 23 001271 | |
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Plantel Villa de Cortes | QP141 T4618 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 5 | Disponible | 23 001994 | |
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Plantel Villa de Cortes | QP141 T4618 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 6 | Disponible | 23 001995 | |
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Plantel Villa de Cortes | QP141 T4618 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 7 | Disponible | 23 001996 | |
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Plantel Villa de Cortes | QP141 T4618 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 8 | Disponible | 23 001997 | |
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Plantel Villa de Cortes | QP141 T4618 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 9 | Disponible | 23 001998 |
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Incluye resumen, contenido, apéndice, respuestas a la pregunta de repaso, glosarío, índice analítico y créditos
El papel de la nutrición en nuestra salud
Diseño de una dieta sana
El cuerpo humano: ¿Somos realmente lo que comemos?
Hidratos de carbono: una fuente abundante de energía y nutrientes
Lípidos: nutrientes escenciales que aportan energía
Proteínas: componentes escenciales que aportan energía
Metabolismo: de la comida a la vida
Nutrientes implicados en el metabolismo energético
Nutrientes implicados en el equilibrio hídrico y electrolítico
Nutrientes implicados en la función antioxidante
Nutrientes implicados en la salud ósea
Nutrientes que influyen en la salud de la sangre y la inmunidad
Cómo alcanzar y mantener un peso corporal saludable
Actividad física y nutrición: claves para una buena salud
Trastornos alimentarios
Seguridad y tecnología alimentaria: impacto en los consumidores
La nutrición en el ciclo vital: embarazo y primer año de vida
La nutrición en el ciclo vital: infancia y adolescencia
La nutrición en el ciclo vital: los últimos años
Nutrición mundial
Plan Flexible / Gastronomía / Nutrición (P18-3) / (20 003535, 20 003549)
Plan UNAM Optativa 6o semestre / Enfermería / Atención nutricional del adulto mayor (0013) / (23 001268, 23 001269, 23 001270, 23 001271, 23 001994, 23 001995, 23 001996, 23 001997, 23 001998)
Material Complementario / Preparatoria / (01 014842)
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