Puebla : la cocina de los ángeles
Por: MORALES BALTAZAR, José Carlos
Tipo de material:
TextoEditor: España : EVEREST , 2010Descripción: 191 páginas Tipo de medio: texto Tipo de portador: sin medioISBN: 978-84-441-0255-9Tema(s): COCINA MEXICANA -- PUEBLA | VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES -- PUEBLA | HISTORIA -- PUEBLA
Contenidos:
Introducción
Cultura y cocina en puebla
Recetario
Apéndices
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" | TX716.M4 M67 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 02 003806 |
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