Virreyes y virreinas golosos de la nueva españa / Jose Luis Curiel Monteagudo
Por: Curiel Monteagudo, José Luis Ignacio [ , autor]
Tipo de material:
TextoEditor: México : Editorial Porrúa , 2004Edición: 2 ediciónDescripción: xii: 259 páginasISBN: 9700747352Tema(s): COCINA MEXICANA | VIRREYES | NUEVA ESPAÑAClasificación LoC:GT2853 | C87 2011| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Incluye índice y glosario de algunos términos
Bibliografía (pp. 217-222)
La casa de Austria en tiempos del Rey Carlos I
La casa de Austria en tiempos del Rey Felipe II
La casa de los Austria en tiempos del Rey Felipe III
La casa de Austria con Felipe IV
La regencia de Mariana de Austria
La casa de Austria con Carlos II
La casa de Borbón en tiempos de Felipe V
Gobierno del 37° virrey durante la abdicación de Felipe V, reinado de Luis I del 9 de febrero al 31 de agosto de 1724 y reinstalación del reinado de Felipe V
La casa de Borbón en tiempos de Fernando VI
La casa de Borbón en tiempos de Carlos III
La casa de Borbón en tiempos de Carlos IV
La casa de Borbón en tiempos de Fernando VII
Una selección de recetas de la época de los manuscritos ibéricos de antes de la conquista de los recetarios novohispanos
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