Lo esencial en metabolismo y nutrición
Por: APPLETON, Amber
Colaborador(es): Vanbergen, Olivia, autor
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Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" | QP171 L5518 2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 02 004829 |
Traducción de: Appleton, Amber. Metabolism and nutrition
Yeong, Ming. Lo esencial en metabolismo y nutrición
Edición revisada de: Lo esencial en metabolismo y nutrición
Ming Yeong Lim. 2010
CONTENIDO
Páginas preliminares
Página de créditos
Prólogo del editor de la colección
Prefacios Agradecimientos
1. Introducción al metabolismo
2. Metabolismo energético I: ciclo ATC
3. Metabolismo energético II: generación de ATP
4. Metabolismo de los hidratos de carbono
5. Transporte y metabolismo de los lípidos 6 .Metabolismo de las proteínas
7. Purinas, pirimidinas y hemo
8. Homeostasis de la glucosa
9. Digestión, malnutrición y obesidad
10. Nutrición: vitaminas y carencias vitamínicas
11. Nutrición: minerales y oligoelementos
12. Valoración clínica de los trastornos metabólicos y nutricionales
Preguntas de elección múltiple
Preguntas de asociación
Respuestas a las preguntas de elección múltiple
Respuestas a las preguntas de asociación
Glosario
Bibliografía
Índice alfabético
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