Manual del mesero 
/ Gustavo Casadiego 
 - Colombia   : Gamma  , 2012 
 - 123 páginas   : ilustrado 
<br/><br/>(p. 123) 
<br/><br/>Su imagen profesional<br/>Cómo prepararse para servir a sus clientes<br/>Lo que debe conocer sobre el servicio<br/>Conozca sus productos<br/>Banquetes y buffet<br/>El servicio de té y café<br/>El bar<br/>Cocteles 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789587420272 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MESEROS--MANUALES
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX925  / M35