Monroy de Sada, Paulina <br/><br/>
Introducción a la historia de la gastronomía 
/ Paulina Monroy de Sada 
 - 2a. edición. 
 - México   :Limusa  ,2013 
 - 181 páginas. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789681869199 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>GASTRONOMÍA--HISTORIA
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX631  / M65 2015