Teoría de costos de alimentos
/ Carlos Durón García
- México : Trillas , 2015
- 116 páginas : ilustraciones
Incluye índice analítico
Bibliografía: p. 111
Análisis factorial del Banco de México Factores de costeo Control de costos de alimentos Principios básico de la administración japonesa de inventarios
9786071723604
INDUSTRIA ALIMENTARIA--CONTROL DE PRODUCCIÓN ALIMENTOS--CONTROL DE PRODUCCIÓN