Calera, Ana María <br/><br/>
El gran libro de la cocina española 
/ Ana María Calera 
 - México   : De Vecchi   , 2011 
 - 318 páginas  ilustraciones 
<br/><br/>Arroz<br/>Legumbres<br/>Pasta<br/>Verduras y hortalizas<br/>Carnes<br/>Pescado y marisco<br/>Huevos<br/>Salsas<br/>Repostería y postres<br/>Bebidas y refrescos 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788431550615 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>COCINA ESPAÑOLA
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX723.5E76  / C35