Grasas y aceites :  revista bimestral de información científica y técnica / 
 International journal of fats and oils  Revista Grasas y Aceites 
editada por el Instituto de la Grasa y sus Derivados del Patronato "Juan de la Cierva" del Consejo Superior de Investigaciones Científicas. 
 - 1 online resource :  illustrations. 
 - Quarterly  2002- 
 - Bimonthly  -2001 
 - Print began with volumen 1 (1950) 
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<br/><br/>Organ of: Instituto Nacional de Ciencias y Tecnología de Alimentos, and Asociación Internacional de Estudios sobre Grasas (ISF) en España, <1973>-1977; Instituto de la Grasa y sus Derivados, 1978-1993 ; Instituto de la Grasa CSIC, 1994- 
<br/><br/><label>ISSN: </label>1988-4214 
<br/><br/><label>Standard No.: </label>723-13-010-6  nipo 472-11-044-5  nipo 
<br/><br/><label>CODEN: </label>GRACAN 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Oils and fats--Spain--Periodicals.
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Periodicals.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP669