TY - BOOK AU - García Company,David AU - Navarro Tomás,Víctor J. TI - Elaboraciones básicas para pastelería-repostería: técnicas de elaboración y presentación T2 - Interés general (ECOE Ediciones). Interés general SN - 9789587713411 AV - TX773 ebook U1 - 641.865 PY - 2016///] CY - Bogotá, D.C. PB - Ecoe Ediciones KW - Pastry KW - Electronic books N1 - Includes bibliographical references UR - https://www.digitaliapublishing.com/a/70597/ ER -