El hambre de los otros : ciencia y políticas alimentarias en Latinoamérica, siglos XX y XXI / Stefan Pohl-Valero, Joel Vargas Domínguez, editores académicos. - Primera edición. - 1 online resource : illustrations. Includes bibliographical references. ISBN: 9789587847079 9789587847086 Subjects--Topical Terms: Nutrition policy--Latin America.Food supply--Latin America.Food science--Latin America. Index Terms--Genre/Form: Electronic books. LC Class. No.: TX360.L3 ebook Dewey Class. No.: 641.30098